連載コラム「江戸時代の人々から学ぶ、サステナブルなアイデア」 vol.04掲載！

2030年までにSDGs17の目標を達成するため私たちにできることはなにか？ わたしたちは、そのヒントを江戸時代の暮らしの中に見つけました。
vol.04掲載！～「江戸時代の食事は、そのまま生で食べる・塩漬け・燻製・漬物など、燃料消費が少ない方法で済ませていました。」
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